CHUBUT 9 FEBRERO, 2024 La Cámara de la Industria Pesquera Argentina repudió los actos de…
Categoría: Alimentos y Procesos
PESCA: EL PERRO DEL HORTELANO…(ALGO TIENE QUE CAMBIAR)
Un Armador solicitó al Secretario de Pesca de Chubut autorice salida de langostino a otras provincias…
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LA MOSTAZA, MÁS QUE UN CONDIMENTO
Por la Dra. Mara Galmarini Investigadora Adjunta CONICET – Docente UCA. Twitter: @MVGalmarini – Ig: @mara.comidologa …
COMIDA CHATARRA. OBESIDAD EN NIÑOS. INFLUYE INTERNET
En Internet se anuncian alimentos poco saludables a niños de tan solo cuatro años. Esta es…
SENSOR BIODEGRADABLE. DETECTA PESTICIDAS en FRUTAS Y VERDURAS
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STARTUPS EN MEDIO DE LA GUERRA… CULTIVO DE PECES
Dado que la sobrepesca representa una amenaza creciente para el ecosistema marino global, una startup…
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CURSO UNIVERSITARIO DE ACUICULTURA
La Universidad Católica del Norte, Chile, organiza la Segunda Edición del Curso Internacional «Tecnologías de…
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MIEL y ABEJAS. UN NEGOCIO DELICADO
Además de su sabor dulce y distintivo, la miel tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes que la…
TECNO FIDTA 2024
BUENOS AIRES – La Exposición de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes tendrá lugar del 17…
BIOTECNOLOGÍA. EDICIÓN DE GENOMAS DE PLANTAS
Edición de Genomas de Plantas por Alejandro Hernández, Director de Biotecnología para Centroamérica y el…
INDUSTRIA DEL SALMÓN. ANTIBIÓTICOS y USO RACIONAL. Los Trabajos en CHILE y NORUEGA
De acuerdo a los datos publicados por Sernapesca, en 2022 la industria del salmón en Chile…