Nuevo sensor biológico detecta enfermedades ocultas en las papas.
Categoría: Alimentos y Procesos
FOTOSÍNTESIS ARTIFICIAL. CULTIVAR VEGETALES A OSCURAS. Universidades de California, Riverside y Delawarre
Fotosíntesis artificial: descubren cómo cultivar plantas a oscuras
TECNO FIDTA cerró sus puertas tras cuatro días de reencuentro, innovación y profesionalismo
Durante cuatro días, la mayor exposición de tecnología alimentaria de la región fue el…
“MAQUINARIA ARGENTINA PARA ALIMENTOS”. SE LANZÓ OFICIALMENTE LA MARCA SECTORIAL
29-06-2022La creación de la marca sectorial “Maquinaria Argentina para Alimentos”, es una iniciativa que surgió del trabajo…
DESPERDICIO de ALIMENTOS. Crean un TABLERO INFORMATIVO. Qué se Consume y qué se Tira…
Medir para reducir: Agricultura presenta el Tablero Operativo de Mermas y Sostenibilidad de Alimentos
TECNO FIDTA en BUENOS AIRES. EL IMORTANTE ENCUENTRO de ALIMENTOS Y PROCESOS
¡Participá del Ciclo de conferencias Tecno Fidta 2022! ¡Participá del Ciclo de conferencias Tecno Fidta 2022!…
MÉXICO. QUINTO CONGRESO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS FUNCIONALES y NUTRACÉUTICOS
Se abordaron temas relacionados con la nutrición y la salud humana como: alimentos funcionales y nutracéuticos…
GALLETITAS MÁS SANAS. EMPRENDEDORAS UNIVERSITARIAS DESARROLLAN UN PRODUCTO NOBLE
Galletitas más sanas para meriendas saludables
LA MIEL SIN ABEJAS. Tendencias. Los Nuevos Alimentos Verdes
Una novedosa startup están produciendo miel… sin abejas! La innovadora empresa israelí Bee-io HoneyLtd crea la miel más limpia…
INDUSTRIA ICTÍCOLA. Alimentos Funcionales a Escala
Con subproductos de la industria arrocera y cervecera elaborarán alimentos para piscicultura
CARNE CULTIVADA. Utilizando Bioimpresión 3D. Cada vez Mejorando Sabor y Aspecto…
El crecimiento de tejido muscular en un andamio basado en plantas marca otro hito en el…
Alimentos y Procesos. CALIDAD DEL JAMÓN SERRANO. Una Empresa pondera sus métodos
El jamón serrano gran reserva de curación natural y sin aditivos artificiales El jamón serrano…
Alimentos y Procesos. VEJEZ SALUDABLE con DIETA MEDITERRÁNEA
La dieta mediterránea verde parece retardar la neurodegeneración relacionada con la edad.
LOS GUISOS DE LA ABUELA
Guisos a fuego lento Los trucos culinarios de las abuelas explicados científicamente. Su autora, la periodista científica…
Alimentos y Procesos. CONGELACIÓN ISOCÓRICA. Revolución en la Tecnología
El nuevo concepto de congelación de alimentos mejora la calidad, aumenta la seguridad y reduce el…
Alimentos y Procesos. MOSCA de los FRUTOS y la PROTEÍNA EN POLVO ALIMENTO
Quién se anima a consumir proteína en polvo derivada de la mosca de la fruta?
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Programa de Educación Continua de laAsociación Bioquímica Argentina 2021 Próximo curso a comenzar: MICROBIOLOGÍA…
LAS CIENCIAS ÓMICAS. Actuales Conceptos en Ingeniería de Alimentos y Procesos
Las ciencias ómicas son un conjunto de disciplinas que, a través de técnicas avanzadas relacionadas con la biotecnología y la bioinformática, son…