Más de 500 marcas nacionales e internacionales de países como Brasil, China, Alemania, Italia y…
Categoría: Alimentos y Procesos
DULCE DE MEMBRILLO. MERCADO ACTIVO
Buenos Aires Norte | 16 de septiembre de 2024El INTA impulsa la producción de membrillo como cultivo…
LA CARNE «SIN CARNE» YA ES UN HECHO. AVANCE MUNDIAL. Expansión en EUROPA
La empresa suiza de FoodTech construirá la planta de carne vegetal más moderna de Europa en…
TECNOFIDTA. Eficiencia en sistemas de refrigeración
Fecha: 18 de septiembre Hora ; 14:30 a 16:45 hs. Lugar: Sala Nogal – Pabellón Blanco Admisión: Inscripción…
PESCA Y «PUERTOS AZULES»
Puerto Madryn será el primer “Puerto Azul” de Argentina La APPM gestiona la certificación de…
LOS ALIMENTOS PROCESADOS Y UN ESTUDIO A FAVOR…
Son aquellos que incluyen métodos de conservación, preparación y/o fermentación no alcohólica para aumentar su vida…
LOUIS DREYFUS, NESTLE Y BANCO GALICIA. AGRI REGENERATIVA
Louis Dreyfus Company Lanza Programa Colaborativo de Agricultura Regenerativa en Argentina
EL SEMILLERO DE LOS CHORITOS. LA OTRA FAZ DEL NEGOCIO
Mitilicultura: Los desafíos que implica la captación de semilla Reproducimos la columna de opinión de Rodrigo…
AVICULTURA INDUSTRIAL. EL PROBLEMA DE LOS ANTIBIÓTICOS
Amenaza ambiental y para la salud: demuestran la relación entre el uso de antibióticos para…
EL NEGOCIO DEL CHORITO CHILENO
Para la Nutricionista Catalina Miranda del portal AinChile. el “chorito” es un marisco de carne limpia, sabrosa y…
VINOS DE BRASIL
Un estudio muestra por qué es ventajoso preservar los bosques nativos alrededor de las…
TOMATES. ALGO NUEVO. ESTRIGOLACTONAS. INTERÉS ECONÓMICO
Nuevos descubrimientos sobre las hormonas presentes en las plantas de tomate podrían aumentar la productividad de…
BUEN LÚPULO, BUENA CERVEZA
Cultivan el lúpulo cervecero en busca de una variedad propia de la región Se trata de…
QUESO SIN VACAS…TENDENCIAS. LA BIOLOGÍA MOLECULAR APLICADA LOGRA ÉXITOS
UN ARTÍCULO DEL ARGENTINISCHES TAGEBLATT. TRAE NOVEDADES SOBRE LAS TENDENCIAS DEL SIGLO XXI , EN…
PECÁN. HACE 25 AÑOS EL INTA DIFUNDÍA LAS BASES DE ESTE NEGOCIO- INDUSTRIA
Por esas cosas del periodismo «especializado», alguna vez recalamos en New Orleans. Junto a lo…
QUÍMICA INDUSTRIAL. INNOVACIÓN: ABEJAS PARA OBTENER CAFEÍNA y TEOBROMINA
Ricardo Muñiz | Agência FAPESP – Un innovador proceso desarrollado por científicos de la…
ALLTECH BALANCEADOS
ALLTECH PRESENTÓ SU ENCUESTA GLOBAL DE ALIMENTO BALANCEADO 31-05-2024 Los datos recopilados de la decimotercera encuesta…
MÉXICO. CREAN EL «ESTÓMAGO ARTIFICIAL»… OBJETIVO: ESTUDIOS DE BIOQUÍMICA
Crean estómago artificial! Investigadores de la UNAM desarrollaron un dispositivo capaz de procesar alimentos…