ASUAN en EXPO-FIDTA. Presentó la Línea de Deshuesado y Cortes Cárnicos

Se logra el incremento del volumen y la productividad en la planta de producción, asegurando, calidad, trazabilidad,…

EXPO-FIDTA 2014 . Ecos de la Muestra. Las Maquinarias Prácticas

 ALIMENTOS Y PROCESOS – Durante la Expo Fidta 2014,en Buenos Aires, se exhibieron maquinarias, para las Industrias…

AVISPAS DE ISRAEL,PARA COMBATIR PLAGA DE EUCALIPTOS. El Instituto Volcani y el Biocontrol

AVISPA CONTRA AVISPA – Traen avispas de Israel para enfrentar plaga.-El insecto llegó este año a…

EL ENVASADO DE ALIMENTOS. PRESERVACIÓN y CALIDAD. Clave de la Industria

ALIMENTOS y PROCESOS –  Algo ya conocido por los profesionales y alguna novedad en la materia.- El envasado…

ALIMENTOS Y «CONTROL DACTILAR»

 ALIMENTOS Y PROCESOS – Control dactilar en Venezuela para poder comprar alimentos,con el fin de racionar…

PAPAS FRITAS CON MENOS GRASA. Nueva Tecnología

ALIMENTOS y PROCESOS – Las estadísticas advierten que uno de los temas que más preocupa a…

RIPEST. UN CALCULADOR DE RIESGO AGROTÓXICO. Para más de 3000 Productos

Desarrollan un calculador de riesgo ecotoxicólogico de pesticidas. Está disponible online, para que productores, asesores técnicos…

VARROASIS: EL PROBLEMA DE LAS ABEJAS. NUEVO PRODUCTO. Orgánico,Bajo Costo

 Presentan el primer producto orgánico del mundo para controlar la varroa.  Se trata de Aluen CAP,…

ALIMENTOS y NANOTECNOLOGÍA. KITS INTELIGENTES. Encapsulado de Nutrientes. Biosensores. Nanoesferas…

ALIMENTOS Y PROCESOS – Kits para orientar la selección personalizada de la dieta o certificar la…

EL PROCESO INDUSTRIAL DE LOS CANELONES. El Negocio de las Pastas Frescas

EL INTERESANTE CASO DEL URUGUAY – El volumen de ventas  130 Fábricas de pastas en Montevideo y…

CALIDAD DEL AIRE EN CIUDADES. Equipos que miden Partículas PM10(*), Polvo,Agua,Bacterias y Virus

MEDIO AMBIENTE – Para tener un entorno más limpio y saludable para los ciudadanos, se llevó…

RIEGO DE PRECISIÓN CON SENSORES. Tres Métodos

LA REVISTA DEL RIEGO – El riego de precisión con sensores reduce un 50% el consumo…

CÉLULAS DE HIDRÓGENO. Un Nuevo Automóvil Circulará en 2015. Tecnología y Mercado

ENERGÍAS NUEVAS – Toyota apuesta a que los automovilistas aceptarán las células de hidrógeno, una tecnología…

«BEDAQUILINE». TUBERCULOSIS. NUEVO TRATAMIENTO Y CRÍTICAS

SALUD y CONTROL – Alertan sobre las dos caras de un nuevo tratamiento frente la tuberculosis.…

M A T E M Á T I C A y CÁ N C E R

    Philip Maini (Irlanda del Norte, 1959), lidera desde 1992 el Centro Wolfson de Biología…

EL TOMATE DE CAMPO, TIENE MÁS VITAMINA E. Añorando al «Tomate Platense»…

ALIMENTOS Y PROCESOS – Argentina –  Los tomates de campo contienen más vitamina E. – Investigadores…

ALIMENTOS, INGREDIENTES y NUEVAS TENDENCIAS. Los Sabores Latinos…

INGENIERÍA Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS – Tendencias de ingredientes en América Latina. Los sabores e ingredientes…

NOVEDAD: HUEVOS EN TAJADAS. Valor Agregado en la Industria Avícola

ALIMENTOS y PROCESOS – Los empresarios del sector avícola en el Valle del Cauca, Colombia, empezaron hace…