La serotonina, también conocida como «la hormona del placer», es la culpable de que las langostas…
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El Ideal de la «Batería Larga Vida». Litio como Ánodo y Azufre como Cátodo
Una batería basada en nanomateriales duplica la duración de las usadas en los móviles
SUERO LÁCTEO. Fuente de Calcio de Alta Biodisponibilidad
ALIMENTOS y PROCESOS – Aunque la producción de suero y la producción y suministro de productos…
PISCICULTURA. Ese Gran Negocio. Se Anuncia un Gran Proyecto en Europa
ALIMENTOS Y PROCESOS – (RUMANIA, 12/17/2015) AgriEuro Corp (OTCQB: EURI) ha anunciado que ha comenzado la construcción…
«NanoPOC». Para el Diagnóstico Rápido de Infecciosas. La saga de una Ingeniera
Crean dispositivo para el diagnóstico rápido de enfermedades infecciosas El dispositivo fue diseñado para detectar trastornos…
OBESIDAD. Una Proteina Intestinal, Posible Adyuvante. La «Grasa Parda» Quema Calorías
Uroguanylina, el nuevo avance antiobesidad
ENERGÍA SOLAR. Fotovoltaica y Térmica. Diferencias y Aplicaciones
La solar Térmica se emplea fundamentalmente para calentar un fluido, que a su vez sirve para la…
LAS AVENIDAS Y EL CAOS DEL TRÁNSITO.Sensores inalámbricos y Bluetooth para monitorizar
La unión de una red de sensores inalámbricos en las calles y el dispositivo Bluetooth de…
AHUMADO DE CARNES. Procedimiento Sin Fuego. La «Combustión Incompleta»
ALIMENTOS Y PROCESOS – Una nueva investigación que permitirá elaborar ahumados sin fuego, eliminando la…
MONSANTO-JOHN DEERE. LA ROBOTIZACIÓN DE LA AGRICULTURA
John Deere le compró Precision Planting a Monsanto – Así incorpora un paquete de vanguardia en Agricultura…
EL CONGRESO MUNDIAL DE LA PASTA . Sus Conclusiones
ALIMENTOS y PROCESOS – Dan conclusiones sobre el Congreso Mundial de la Pasta.- Cada cinco años la…
MITOS y LEYENDAS sobre ALIMENTOS y SUS PROPIEDADES. La Verdad de la Milanesa…
Se desenmascaran los “mitos” de la alimentación en grupos de mayores. El proyecto “Mitos y creencias…
MICROCÁPSULA VEGETAL. EXTIENDE VIDA DE ALIMENTOS. Patentada
ALIMENTOS Y PROCESOS – Patentan una microcápsula de origen vegetal que amplia la vida de alimentos…
Alimentos y Procesos. NANOSISTEMAS para PROTEGER ALIMENTOS
Diseñan nanosistemas para proteger ingredientes funcionales en alimentos 14 de septiembre de 2015, México
Para Ingenieros y Creativos Tecnológicos: SE CREA EL INSTITUTO PARA LOS SISTEMAS CIBER-FÍSICOS (cps). Solicitan Comentarios Públicos
NIST-USA, 18-09-2015 – Vehículos no tripulados, los edificios «inteligentes», su teléfono celular, el brazalete de la…
ANTE UN EVENTUAL SISMO. Los Ingenieros Diseñan un Puente Modelo
Se busca ofrecer seguridad en este tipo de obras. Un prototipo mejora condiciones de puentes ante…
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS. REQUISITOS DE ENERGÍA. Bioseguridad
INGENIERÍA DE ALIMENTOS – Requisitos de energía sobre las tecnologías de procesamiento de alimentos. – Las tecnologías…
NANO-CÁPSULAS EN ALIMENTOS. Protección durante la Pasteurización
El método fue probado en jugo de naranja, fresa y sandía, a 70 y 90 grados…