METALQUIMIA introduce la tecnología QDSnacks®, una evolución de la tecnología QDS Process®, un impresionante salto cuántico en el diseño y fabricación de snacks de base proteica, que permite innovar e industrializar en el mundo del snack cárnico de una forma tal que, hasta el momento y con las tecnologías existentes, no era posible hacerlo, ofreciendo múltiples ventajas y aceleradas opciones de innovación respecto el resto de procesos actuales.
La innovadora tecnología QDSnacks® permite diseñar diferentes opciones de snacks cárnicos de alta rentabilidad superando así el desafío que supone satisfacer a su creciente demanda. QDSnacks® ofrece al consumidor final otros tipos de alimentos para comer entre horas: alimentos más saludables, ricos en proteína, bajos en hidratos de carbono, sin grasas trans,… que, sin lugar a dudas, ya están transformando el mercado alimentario global.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Fabricación de Snacks Cárnicos de Alto Valor Añadido: Snacks tipo Jerky, extrusionados y chips crujientes entre otras muchas opciones.
- Planta Integral, Continua, Automatizada y de Alta Productividad: Alta rentabilidad en comparación con las tecnologías tradicionales.
- Versatilidad y Flexibilidad Universal: Posibilidad de trabajar con todo tipo de formatos y matrices proteicas.
- Innovación Exponencial: Permite el desarrollo acelerado de nuevos productos.