Todo lo que necesita saber sobre el maíz…y algo más
El maíz fué tema en la Argentina, en los últimos tiempos. Parte fundamental en la alimentación mundial, es uno de los productos que tuvo rápida evolución tecnológica.
En la Argentina, los productores adoptaron rápidamente los nuevos híbridos que fueron ofrecidos en plaza y adecuaron su cultivo con las normas técnicas que se fueron acercando.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA, mucho contribuyó en esa tarea. Acercamos un Handbook que el Instituto editó en su momento. Más allá de las discusiones económico financieras, nunca está demás refrescar conocimientos.